To potrawa, po którą sięgam dość często. Prosty i szybki przepis na smaczną pastę. Jak ją przygotować?

Składniki:
makaron, duży pęczek bazylii (zostawiamy kilka listków do dekoracji), 3 ząbki czosnku, orzeszki pinii, oliwa z oliwek, sól, pieprz, starty parmezan.

Przygotowanie:
makaron gotujemy al’dente. W międzyczasie do blendera wkładamy czosnek, bazylię, uprażone orzeszki pinii, sól, pieprz i dolewamy oliwę. Blendujemy na gładką masę, dosypujemy niedużą ilość parmezanu.

Do ugotowanego makaronu dodajemy przygotowane pesto. Mieszamy.
Wykładamy na talerz, posypujemy parmezanem i dekorujemy listkami bazylii.
Smacznego:)

Napiszcie jak Wam smakowało?