W poszukiwaniu zdrowych przepisów wymyśliłam  keto „gołąbki” .

Składniki:
4 liście sałaty lodowej
mieszanka sałat różnych

Kiełki dowolne

Pomidor

Avocado

Jajka 2 – 3 szt.

Boczek

Przygotowanie:

Usmaż boczek, dodaj jajka i zrób jajecznicę. Na liść sałaty połóż mieszankę sałat, kiełki, pomidora pokrojonego w kostkę, avokado pokrojone w cienkie paski. Wszystko lekko posól i popieprz. Na wierzch połóż jajecznicę. Zwiń jak klasyczne gołąbki. Możesz po wierzchu polać lekko oliwą ale nie koniecznie. I tak wszystkie pozostałe liście sałaty. Smacznego!